Apa itu "Marshmallow"?

picture from here.. tq



Pernah lihat makanan di atas?


Ia adalah "Marshmallows".
Ia sejenis manisan.
Kandungan yang terkandung didalamnya yang menentukan sama ada ia halal atau sebaliknya.


Apakah yang terkandung di dalam nya?
GELATIN!


Gelatin perlu di ketahui dari mana sumbernya, adakah dari proses yang halal atau sebaliknya.


Marshmallows kebiasaanya dihidangkan bersama Hot Chocolate. (jika di negara Barat)


Dalam makanan seperti kek, biskut dan juga coklat, boleh didapati mengandungi marshmallow. Terutama jika pengilang atau pengeluarnya adalah bukan Islam.


Hati-hati dimana jua berada, di Malaysia mahupun di luar negara. Terutama kedai-kedai bukan Islam. Barangan yang diragui, mudah diperolehi di situ.



**********



The marshmallow is a
confection that, in its modern form, typically consists of sugar or corn syrup, water, gelatin that has been softened in hot water, dextrose, flavourings, and sometimes colouring, whipped to a spongy consistency. Some marshmallow recipes call for eggs.[1]

dari sini


*************



The History of Marshmallows

Until the mid 1800's, marshmallow candy was made using the sap of the Marsh-Mallow plant. Gelatin replaces the sap in the modern recipes. Today's marshmallows are a mixture of corn syrup or sugar, gelatin, gum arabic and flavoring.

dari sini



***************



Kini Marshmallows boleh dibuat sendiri di rumah jika mahu.


Atau membeli dari pengusaha Islam di Malaysia.



Sesiapa mencari "Marshmallows" atau berminat menjadi pengedar Halal Marshmallow


boleh hubungi En Arif : email- hujanhijau@gmail.com atau no telefon 014-9048309



***********************************************************************

No comments: